Tannin aus Galläpfeln – 25 Gramm

Tannin aus Galläpfeln zur Verwendung bei der Herstellung von Honigmet (Met) und Wein. Tannin kann das Wachstum bestimmter Mikroorganismen hemmen und trägt zur Stabilisierung des Produkts bei.

Darüber hinaus unterstützt Tannin die Entwicklung von Aroma-, Farb- und Geschmacksstoffen während der Reifung.

Anwendung

Vor der Verwendung in Wasser auflösen und gemäß Rezeptur dosieren.

Produkteigenschaften

• Inhalt: 25 Gramm Tannin

• Rohstoff: Galläpfel

• Geeignet für Honigmet und Wein

• Trocken und kühl lagern